FOUET A MATCHA - CHASEN

Ce fouet à matcha en bambou à 100 brins, le fameux chasen, est un indispensable du rituel matcha fait maison.

Il permet d’obtenir un matcha bien lisse, sans grumeaux, avec une mousse légère et régulière. Après avoir tamisé la poudre, fouettez en zigzag avec de l’eau chaude.

Un petit bain d’eau tiède avant usage, un rinçage après, et il vous accompagnera longtemps.