
SAUCE PIQUANTE - LA FESSEE (6/12)
Laissez-vous tenter par La Fessée, la sauce qui joue avec vos sens.
La fraîcheur du gingembre ouvre le bal, la cerise enrobe le palais de douceur avant que le piment Trinidad Scorpion Moruga ne vienne délivrer sa claque finale. Ni trop sage, ni trop extrême, elle fait monter la température tout en laissant le temps au désir de s’installer.
Parfaite pour vos viandes grillées, magrets, poissons ou plats exotiques, elle aime aussi les associations surprenantes dans cocktails ou desserts. Avec La Fessée, la soirée promet de basculer… chacun prend ses responsabilités.
Cuisiné avec amour dans un atelier familial en France, à partir de piments cultivés en plein champ et récoltés à pleine maturité en France et dans le monde.
100 ml
Cerise, gingembre (29,2%), lait de coco, sucre, jus de citron vert, purée piment Trinidad Scorpion Moruga (piment scorpion 85%, sel, vinaigre) (1,95%), sel, gomme de xanthane
France
70 000 sur l’échelle de Scoville
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